Статья рассказывает об истории Дня св. Валентина и его изначальном виде, который возник за сотни лет до рождения Валентина в формате древнеримского образца. В статье описывается обряд порки женщин с помощью плеток из кожи жертвенных козлов, который проводился для повышения рождаемости граждан в Римской империи. Также рассказывается о том, как праздник прижился и даже перекинулся из Италии в иные земли. В конце статьи приглашение на праздничный обед в баре 'ЭТОБАР' 14 февраля в 15:30 для влюбленных.

ЭТОБАР продолжает работать в полную силу, несмотря на трудности последних месяцев. Кафе предлагает вкуснейшие завтраки, бизнес-ланчи и гастрономические ужины по воскресеньям. Меню ближайшего ужина прикреплено к посту, бронь обязательна.

Александр Кудрявцев - первый бармен СССР, который ввел в обиход капиталистическое 'бармен' вместо советского 'буфетчик'. Он написал должностную инструкцию для барменов и создал уникальное учебное пособие, благодаря которому можно придумывать рецепты коктейлей до бесконечности. Кудрявцеву привил любовь к смешиванию напитков Эрнест Хемингуэй. Он стал технологом после техникума и стал синонимом слова 'учитель' для многих барменов.

Зачем нужны мне друзья, чтобы они были понятны всем, как я живу, и как мне поступить с ними, если они не понимают половины слов в меню на 24-е января.

Автор рассказывает о том, что делает то, что ему нравится, и получает удовольствие от жизни. Он приглашает всех желающих присоединиться к ближайшему воскресному ужину в ЕТОБАРе и насладиться пищей, приятными разговорами и знакомством с интересными людьми. Бронирование мест обязательно.

12 января в 18:30 в ЭТОБАРе состоится ужин на Старый Новый год с непрерывной импровизацией джаза и новыми блюдами от шеф-повара Сергея Бологова и су-шефов Евгения Маслова и Андрея Потапова. Бронирование обязательно. Меню на 12 января представлено на картинке. Видео - подарок бару от гостя прошедшего ужина 6 января.

Атмосфера заведения ЭТОБАР создается командой талантливых барменов и официантов, которые умеют рассказать о сортах винограда, типах виски, нюансах прожарки и оградить гостя от навязчивого собеседника. Команда ЭТОБАР - это таланты, энтузиасты своего дела, рабочие лошадки и будущие управляющие и владельцы самых лучших баров и ресторанов Петербурга. В одном из конкурсов барменов самый юный член нашей барменской семьи сочинил легенду о новом коктейле.

В воскресенье, 20-го декабря, мы проведем два последних ужина этого года, в канун католического Рождества. В ближайшие три дня мы проведём обеды в 15:00, чтобы успеть закрыть общепит в 19:00.

Владелец ЭТОБАРа заявляет, что их заведение не участвовало в провокации и не видит причин для ликвидации, даже если будет объявлен локдаун после Новогодних праздников. Он также сообщает, что они не планируют менять музыкальный формат и продолжают работать, введя новое меню завтраков и возобновив ужины.

В ЭТОБАРе 29 ноября в 15:00 будет проведен обед для всех, кто не мог насладиться вкусным ужином в октябре-ноябре. Бронирование обязательно. Меню на картинке.